| EQUIPAMENTOS
E UTENSÍLIOS DE COZINHA |
Cozinha
para refeições elaboradas no próprio local de consumo:
- Através de estudo prévio realizado antes
do início e implantação do restaurante, devemos
adquirir e providenciar a instalação de todos os equipamentos
móveis da cozinha, sem nenhum custo adicional;
- Se na unidade já existirem equipamentos, faremos
uma avaliação do material, para os possíveis aproveitamento;
- Os equipamentos e utensílios existentes, também
passam a contar com nosso pessoal especializado para efetuar manutenção
preventiva ou corretiva, sem nenhum custo adicional.
Equipamentos e utensílios a serem instalados
em regime de comodato:
- Fogão industrial;
- Geladeira industrial;
- Freezer;
- Forno elétrico ou a gás;
- Módulos de apoio para refresqueira de sucos e
pratos/bandejas;
- Refresqueira para sucos;
- Balcão térmico;
- Balcão para salada;
- Pratos, bandejas, travessas, panelas e utensílios
de cozinha.
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