Com sede de 4.000 m² e história iniciada em 1975, operamos de forma totalmente independente para garantir o mais alto padrão gastronômico. Ao contrário do modelo de mercado, centralizamos todo o recebimento em nossas sete câmaras frigoríficas e produzimos nossos próprios cortes de carne e sobremesas artesanais. Essa logística verticalizada nos permite controlar cada etapa da produção, assegurando que a refeição servida na sua unidade tenha o mesmo rigor e sabor da nossa cozinha central.
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